Un chef à la cabane

Diffusion :
Vendredi 20 h

Rediffusions :
Dimanche 17 h, mardi 11 h, mercredi 23 h, samedi 14 h

Durée :
60 minutes

Du 12 janvier au 28 mars

À propos

Présentation

La cabane

Depuis 6 ans, le chef Martin Picard et son équipe vous convient dans leur univers, celui de la Cabane à sucre Au pied de cochon. En constante progression, l’érablière compte désormais une nouvelle cabane, une auberge, un verger, un élevage porcin et maintenant un total de 10 000 entailles.

Par-delà le temps des sucres, l’émission nous plonge dans les multiples événements qui ponctuent la vie de la cabane au cours de l’année. Cette sixième saison vous fera découvrir ou redécouvrir la vie à la cabane et l’étonnant laboratoire qu’est devenu son érablière.

Devenez complices des expérimentations d’une équipe désireuse de maximiser l’expérience gastronomique à la cabane. Une façon de faire honneur aux produits de l’érable en s’ancrant de façon moderne et créative à la vision de Martin Picard.

Équipe

Télévision

Chef Martin Picard
Complices Marc Beaudin
Vincent Dion-Lavallée
Stéphane Guay
Gabrielle Rivard-Hiller
Marc Picard
ARRQ
Réalisateur Jeff Proteau
DOP Nicolas Bilodeau
Preneur de son Stéphane Poulin
Assistant-cameraman Jocelyn Charbonneau
Marie-Noëlle Godbout
Monteurs Sophie Guérin
Lucie Juillet
Viviane Léger
Monteur online Pierre-Luc Rioux
Assistant-monteur Raphaël Sylvestre
Mixeur sonore Serge Gaudet
Signature musicale Lisa Leblanc
Rédacteur web et gestionnaire de communautés Jean-François Boily
Attraction Images
Comptable de production Tuyet Nikky Mai
Coordonnateur de postproduction Olivier Lamarre
Coordonnatrice administrative Steffie Bélanger
Directrice de production Joanie Roy-Morinville
Productrice au contenu Héloïse Hébert
Productrice Marie-Élaine Nadeau
Producteurs exécutifs Marleen Beaulieu
Richard Speer
Coordonnateur, productions numériques Félix Descheneaux
Télé-Québec
Direction Des Programmes Culture, Société Et Documentaires Isabelle Albert
Nadège Pouyez
Nicole Sauvageau

Médias numériques

Directrice, médias numériques Hélène Archambault
Conseiller multimédia Jonathan Boivin
Conceptrice graphique Marie-Hélène Comeau
Programmeur-analyste Christian Mallier
Intégrateur José Cabana