Un chef à la cabane

Diffusion :
Vendredi 20 h

Rediffusions :
Dimanche 17 h, lundi 14 h 30, mercredi vers 0 h 30

Durée :
60 minutes

Du 30 juin au 10 septembre

À propos

Présentation

La cabane

Martin Picard et son équipe vous convient à la Cabane à sucre Au pied de cochon! Suivez-les à travers leurs préparatifs de l’ouverture de la cabane, de l’automne jusqu’à la première coulée de sève, et vivez avec eux la frénésie du temps des sucres. Une série de onze épisodes qui vous fera découvrir la vie à la cabane et cet étonnant laboratoire qu’est devenu l’érablière de Martin Picard. Devenez complices des travaux de recherches et des expérimentations de son équipe chevronnée pour maximiser l’expérience gastronomique à la cabane. Le tout dans une ambiance conviviale qui se terminera chaque fois autour de la table, entre amis, pour déguster des recettes mettant en vedette l’ingrédient qui est à la base de toute cette aventure : le sirop d’érable.

Équipe

Télévision

Chef Martin Picard
Complices Marc Beaudin
Vincent Dion-Lavallée
Stéphane Guay
Gabrielle Rivard-Hiller
Marc Picard
ARRQ
Réalisateur Jeff Proteau
DOP Nicolas Bilodeau
Preneur de son Stéphane Poulin
Assistant-cameraman Jocelyn Charbonneau
Marie-Noëlle Godbout
Monteurs Sophie Guérin
Lucie Juillet
Viviane Léger
Monteur online Pierre-Luc Rioux
Assistant-monteur Raphaël Sylvestre
Mixeur sonore Serge Gaudet
Signature musicale Lisa Leblanc
Rédacteur web et gestionnaire de communautés Jean-François Boily
Attraction Images
Comptable de production Tuyet Nikky Mai
Coordonnateur de postproduction Olivier Lamarre
Coordonnatrice administrative Steffie Bélanger
Directrice de production Joanie Roy-Morinville
Productrice au contenu Héloïse Hébert
Productrice Marie-Élaine Nadeau
Producteurs exécutifs Marleen Beaulieu
Richard Speer
Coordonnateur, productions numériques Félix Descheneaux
Télé-Québec
Direction Des Programmes Culture, Société Et Documentaires Isabelle Albert
Nadège Pouyez
Nicole Sauvageau

Médias numériques

Directrice, médias numériques Hélène Archambault
Conseiller multimédia Jonathan Boivin
Conceptrice graphique Marie-Hélène Comeau
Programmeur-analyste Christian Mallier
Intégrateur José Cabana