Un chef à la cabane

Diffusion :
Vendredi 20 h

Rediffusions :
Dimanche 17 h, lundi 14 h 30, mercredi vers 0 h 30

Durée :
60 minutes

Du 30 juin au 10 septembre

Émissions

Émission 10 : Histoires de pêche, potager et génie forestier

Émission du vendredi 14 février 2014 - 20:00

L'action bat son plein à la cabane : cuisine de rue, beignes aux pommes, érables centenaires, récolte au potager. Martin amène son fils Émile et mononc' à la pêche pour un festin poissonneux et maraîcher. Martin et Vincent font un arrêt en ville pour la livraison des légumes du jardin au restaurant. Bien sûr, on poursuit le travail acéricole pour atteindre l'autosuffisance en sirop pour le temps des sucres et les desserts de Gabrielle!

L'univers de la cabane en images »
Martin Picard et son neveu Philippe

Moment de tendresse

Martin Picard et son neveu Philippe

Martin nous parle de son neveu Philippe, un des responsables du camion de bouffe de rue du PDC. Il se rappelle ses débuts et sa naïveté...

Recettes