Un chef à la cabane

Diffusion :
Vendredi 20 h

Rediffusions :
Dimanche 17 h, mardi 11 h, mercredi 23 h, samedi 14 h

Durée :
60 minutes

Du 12 janvier au 28 mars

Émissions

Ehhh sirop

Comment bien installer sa tubulure?

L'installation de la tubulure chez soi, c'est très possible. Bloopers à l'appui, on démontre comment faire un système de cueillette d'eau sur trois érables. Et comme le dit Martin : « C'est facile, mais c'est compliqué. »

COMMENT BIEN INSTALLER SA TUBULURE?

Les outils à avoir :

Les outils à avoir :

  • Une perceuse
  • Une mèche de la grosseur de votre tubulure
  • Un petit maillet ou simplement une petite planche de bois pour insérer les chalumeaux dans l’arbre.
Le matériel d’acériculture à posséder :

Le matériel d’acériculture à posséder :

  • Vous devez vous créer une chute. Cette dernière est composée de 3 éléments : de la tubulure, des chalumeaux et un « T ».
  • Pour entailler 3 à 5 érables, prévoyez environ 100 pieds de tubulure.
  • Un ciseau pour couper la tubulure.
La technique d’installation :

La technique d’installation :

  • À savoir : Avec l’installation de la tubulure à la maison, vous aurez plus de rendement qu’avec la chaudière.
  • Il faut d’abord se fier à la pente de votre terrain pour décider l’ordre des arbres à entailler. L’arbre le plus haut sera le premier de votre circuit; le plus bas sera celui par lequel vous récolterez l’eau. Le plus important est de suivre la gravité. 
  • On entoure le premier arbre pour ensuite passer derrière le deuxième et on termine sur le dernier arbre, soit le plus bas.
  • On fixe un crochet de fin de ligne (la tête du crochet doit être en bas pour que l’eau puisse couler).
  • On dépose la chute (qui doit avoir 2 pieds de longueur) sur le début de ligne.
  • Pour l’arbre intermédiaire, on doit couper le tuyau à l’aide d’un ciseau afin de pouvoir l’installer.
  • Vous pouvez utiliser un crayon de type sharpie pour marquer vos tubes.
  • On peut ensuite couper la tubulure à l’endroit où les marques ont été faites pour installer le « T ».
  • On installe le troisième chalumeau.
  • Tout ce qu'il vous reste à faire est de relier votre système de tubulure à un contenant pour préserver la sève!

Pour plus d'informations:

L'univers de la cabane en images »
Un verger dans la cabane

Un verger dans la cabane

Émission du vendredi 2 février 2018 - 20:00

Un projet se concrétise pour Martin avec l’acquisition d’un verger attenant à la cabane. En découvrant le potentiel du terrain, nous plongeons dans un nouvel univers, la culture des fruits, pour notre plus grand plaisir.

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