Un chef à la cabane

Diffusion :
Vendredi 20 h

Rediffusions :
Dimanche 19h, mardi 13h et jeudi 23h

Durée :
60 minutes

Du 30 mars au 31 mai 2020

Émissions

Tous les chemins mènent à la cabane

Émission du vendredi 9 mars 2018 - 20:00

En voyage au Maroc, où il a vécu enfant, Martin s’imprègne de la cuisine du pays pour concevoir le menu 2018 de la cabane. Avec Mostafa Rougaibi, de Casablanca, il accède à des lieux inaccessibles aux touristes. Partout, la table est à l’honneur.

L'univers de la cabane en images »
Se méfier de la facilité

Moment de tendresse

Se méfier de la facilité

À Marrakech, Martin veut apprendre l'art de la feuille de pastilla pour la préparer à la cabane. Morale de l'histoire : il ne faut pas se fier aux apparences. Surtout lorsque ça semble tellement facile.

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