Un chef à la cabane

Diffusion :
Mardi au vendredi 23 h jusqu'au 5 août

Rediffusions :
Mardi au vendredi 13 h jusqu'au 5 août, dimanche de 16h à 19 h jusqu'au 10 août

Durée :
60 minutes

Du 3 juin au 8 septembre

Émissions

Entre adieu et à bientôt

Émission du vendredi 29 mars 2019 - 20:00

Une dose d'humanité pour clore la saison. On rencontre Marc-André et Kevin, un duo dynamique. Avec un peu d'aide, Martin trouve enfin sa recette artisanale du dulce de leche. Vincent survole les avancées de la Cabane d'à côté et de la cidrerie. En équipe, on baptise le nouveau bar extérieur installé dans le cabanon. En famille, on rend hommage au père de Martin, disparu récemment.

L'univers de la cabane en images »
Une chanson pour Gilbert

Moment de tendresse

Une chanson pour Gilbert

On écoute la chanson Ça va, d'Émile Bilodeau, enregistrée avec Philippe en duo. Entouré de ses neveux et de ses enfants, Martin évoque le souvenir de son père décédé. Un partage qui fait vibrer une corde résiliente pour composer avec le deuil. Un moment fort des sept ans d'histoire de l'émission.

La science de la conserve

La cabane vous répond

La science de la conserve

Mme Guénette veut savoir si le sirop cuit par son grand-père en 1980 est toujours bon. Pour l'occasion, Stéphane nous révèle la science interne d'une conserve de sirop au fil du temps.

Recettes