Un chef à la cabane

Diffusion :
Vendredi 20 h

Rediffusions :
Dimanche 19h, mardi 13h et jeudi 23h

Durée :
60 minutes

Du 30 mars au 31 mai 2020

Émissions

La petite histoire du sirop avec M. Martin

La petite histoire du sirop avec Monsieur Martin

Aujourd'hui, les petits curieux veulent savoir où se trouve la plus grande cabane à sucre au monde. Même si le Québec compte plusieurs installation importantes, c'est au Vermont que ça « think big » , avec Sweet Tree Holdings et ses 460 000 entailles.

L'univers de la cabane en images »
La diplomatie du taco

La diplomatie du taco

Émission du vendredi 31 janvier 2020 - 20:00

À la cabane, l’arrivage de pots à fleurs marocains se prolonge en party piscine. On envisage un trajet-taco à Mexico. La nourriture devient une forme de diplomatie à l’arrivée de travailleurs mexicains. Paul et Martin proposent des tripes aux tomates.

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