Un chef à la cabane

Diffusion :
Mardi 12 décembre 11 h

Rediffusion :
Mercredi 13 décembre 23 h

Durée :
60 minutes

Automne 2017

Recette

Sandwichs de la boucherie Champlain

Sandwichs de la boucherie Champlain

INGRÉDIENTS

8 tranches épaisses de pain blanc du commerce
1 oignon tranché en rondelles de 1 cm
2 tomates coupées en rondelles de 1 cm
Moutarde jaune du commerce
16 tranches de grillades au goût
Épices à grillades de la Boucherie Champlain à Valleyfield

PRÉPARATION

Allumer le four à 350 ºF.

Sur une plaque à biscuit recouverte de papier parchemin, déposer les tranches de grillade.

Saupoudrer les épices à grillades sur toutes les lamelles de viande.

Cuire au four 50 minutes, où jusqu’à ce que la viande soit bien dorée.

MONTAGE

Badigeonner toutes les tranches de pain de moutarde.

Répartir les rondelles d’oignons, les tomates et les grillades sur quatre tranches de pain et recouvrir avec le pain restant.

Manger avec le plaisir de la simplicité.