Un chef à la cabane

Diffusion :
Mardi 12 décembre 11 h

Rediffusion :
Mercredi 13 décembre 23 h

Durée :
60 minutes

Automne 2017

Recette

Grands-Père dans le sirop d'érable

Grands-Père dans le sirop d'érable

INGRÉDIENTS

500 ml de farine
45 ml de poudre à pâte
60 ml de graisse
1 pincée de sel
250 ml de lait
375 ml de sirop

PRÉPARATION

Mélanger la farine, la poudre à pâte, la graisse et le sel. Conserver le mélange dans un bocal.

Au moment de cuire, incorporer le lait au mélange en remuant bien. 

Verser le sirop au fond d'un plat de 8 pouces par 8 pouces et y déposer des cuillérées de pâte ça et là.

Cuire au four à 350 ºF jusqu’à ce que les grands-pères soient bien
* On peut aussi faire la cuisson dans une marmite, sur le feu.