À propos
Présentation

Depuis 9 ans, le chef Martin Picard et son équipe vous conviennent dans leur univers, celui de la Cabane à Sucre Au pied de cochon. En constante progression, l’érablière compte la table champêtre de La Cabane d’à Côté, un verger, une cidrerie, une auberge et un total de 10 000 entailles.
Par-delà le temps des sucres, l’émission nous plonge dans les multiples événements qui ponctuent la vie de la cabane au cours de l’année. Cette neuvième saison vous fera découvrir ou redécouvrir la vie à la cabane et l’étonnant laboratoire qu’est devenue son érablière.
Devenez complices des expérimentations d’une équipe désireuse de maximiser l’expérience gastronomique à la cabane. Une façon de faire honneur aux produits de l’érable en s’ancrant de façon moderne et créative à la vision de Martin Picard.
Équipe
Télévision
Chef |
Martin Picard |
ARRQ | |
Réalisateur |
Jean-François Proteau |
DOP |
Nicolas Bilodeau |
Caméramans |
Dominic Dorval |
Preneur de son |
Stéphane Poulin |
Assistants-caméramans |
Marie-Noëlle Godbout Mathieu Potvin |
Monteur |
Viviane Léger |
Monteur online |
Pierre-Luc Rioux |
Assistants-monteurs |
Guillaume Astaix Samuel Brisebois Nouriya Chevalier-Borga Raphaël Grandmont Daphné Lefebvre |
Mixeur sonore |
Sylvain Bourgault |
Signature musicale |
Lisa Leblanc |
Rédacteur web et gestionnaire de communautés |
Jean-François Boily |
Attraction Images | |
Comptable |
Josée Gagnon |
Coordonnateur de postproduction |
Florian Schilz |
Coordonnatrice administrative |
Stéphanie Dubois |
Adjointe de production | |
Directrice de production |
Geneviève Cyr |
Recherchiste |
Catherine Delorme |
Productrice |
Marie-Élaine Nadeau |
Producteurs exécutifs |
Marleen Beaulieu Richard Speer |
Télé-Québec | |
Direction Des Programmes Culture, Société Et Documentaires |
Isabelle Albert Nadège Pouyez Nicole Sauvageau |
Médias numériques
Directrice, médias numériques |
Hélène Archambault |
Conceptrice graphique |
Marie-Hélène Comeau |
Programmeur-analyste |
Christian Mallier |
Intégrateur |
José Cabana |