Un chef à la cabane

Émissions

Limoges, abats et porcelaine

Émission du vendredi 28 avril 2023 - 20:00

Martin retrouve son associé Marc Beaudin et le peintre Marc Séguin à Limoges pour une collection de vaisselle exclusive. Martin se chausse en grand. Il tente ensuite avec un succès mitigé de partager avec les deux Marc son grand amour des abats.

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MANGER L'ANDOUILLETTE

Moment de tendresse

MANGER L'ANDOUILLETTE

Marc Beaudin et Marc Séguin montrent une certaine réticence devant l'entrain de Martin d'aller manger des andouillettes et autres abats au Couturier du goût, un des derniers tripiers traditionnels de France.