Un chef à la cabane

Diffusion :
Vendredi à 19h

Rediffusions :
Mercredi à 13h, vendredi à 12h et dimanche à 17h

Durée :
0 minutes

du 7 septembre au 9 décembre 2022

Émissions

Des homards à la cabane!

Émission du vendredi 30 janvier 2015 - 20:00

Un nouveau projet voit le jour à la cabane : la culture de champignons dans l’érablière. Afin de remercier les employés en cuisine avant la fermeture de la cabane pour la saison : banquet de homards et le champagne vient arroser tout ça!

L'univers de la cabane en images »
Banquet de homards pour le personnel

Moment de tendresse

Banquet de homards pour le personnel

Pour souligner la fin de la saison des sucres, Martin remercie ses troupes avec une généreuse lampée de champagne et du homard à volonté.

Recettes