Un chef à la cabane

Diffusion :
Vendredi 20 h

Rediffusions :
Samedi 14h30, dimanche 17h30,

Durée :
60 minutes

Dès le 26 mars

Émissions

La brigade de la Moisie

Émission du vendredi 4 mars 2016 - 20:00

Stéphane veut percer les secrets météorologiques du temps des sucres. Avec une brigade de cuisiniers, Martin nolise un camion pour aller nourrir 400 amis de la Côte-Nord. Gabrielle présente sa «bûche debout » et Vincent, un canard farci désossé!

L'univers de la cabane en images »
Le retour du poil roux dans la mouche à pêche

Moment de tendresse

Le retour du poil roux dans la mouche à pêche

Martin assiste à la confection en direct de mouches à pêche munies de poils de porc de la cabane, tandis que le fabricant est convaincu de la pertinence du poil roux sur les hameçons…

Recettes