Émission du vendredi 11 janvier 2019 - 20:00
Avril 2018. La production du sirop se poursuit dans des conditions hors du commun. Avec la Cabane d’à côté qui cherche à obtenir une certification de table champêtre, nous entrons dans un univers protéiforme. Martin propose un risotto explosif.
Moment de tendresse
Chaque année, on repart à neuf
Après deux mois de coulée intermittente à la cabane, Martin et Vincent font le sommaire de la saison des sucres 2018. Somme toute, la météo a réservé son lot de défis avec un printemps pas de printemps, mais l'objectif des 100 barils si chers à Martin a finalement été atteint.
La cabane vous répond
Faut-il changer la tubulure lorsque les écureuils sont passés pour la gruger?
Une nouvelle capsule où les experts de la cabane tentent de répondre aux questions du public. Ici, Mme Baillargeon cherche à savoir quoi faire lorsque les écureuils grugent la tubulure. Faut-il tout changer?
