Un chef à la cabane

Bientôt en rappel

Diffusion :
vendredi 20 h
Rediffusions :
samedi 14 h, dimanche 17 h, jeudi 14 h
Durée :
60 minutes

Du 19 juillet au 8 septembre 2013

Émission 8 : Un dernier toast à l'érable

Émission 8 : Un dernier toast à l'érable »

Émission du vendredi 29 mars 2013 - 21:00

Pour le dernier rendez-vous de la saison, Martin et son équipe visitent l’auteur et artiste visuel Marc Séguin dans son érablière traditionnelle. Ensemble, ils vont à la chasse à l’eau d’érable et préparent un festin à l’ancienne : tête de cochon à l’érable, cretons et trempette à l’érable. À la cabane, la sève se fait désirer, mais ce n’est pas une raison pour ne pas s’amuser! Les rêves de Gabrielle et de Carl se réalisent : une promenade de cheval miniature et un paris-brest… Gargantuesque!

Recettes de la semaine

La cabane

La cabane

Les complices

Les complices

Prochaine émission

Prochaine émission

C’est l’automne à la cabane! Découvrez comment Martin Picard et son équipe se préparent activement à l’arrivée de l’hiver à l’érablière. Martin offre un régal à ses cochons, élevés en liberté sur sa terre, et au menu, la palette de la cabane et un millefeuille qui mettent l’eau à la bouche…

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