Un chef à la cabane

Diffusion :
Vendredi 20 h

Rediffusions :
Samedi 15 h et vers 0 h 30, dimanche 17 h, mardi 13 h

Durée :
60 minutes

Du 2 avril au 30 mai 2021

Ail noir et cuisine d'été

Ail noir et cuisine d'été »

Émission du vendredi 9 avril 2021 - 20:00

Martin s'intéresse à la confection de l'ail noir. Avec six cuvées, la cidrerie s'approche de la capacité du verger. Vincent et Clément cuisinent du poulet grillé. C'est le retour du taco. On passe dire bonjour à mononcle Marc en convalescence.

Recettes de la semaine

La cabane

La cabane

Les complices

Les complices

Prochaine émission

Prochaine émission

Martin visite la Gaspésie avec le chef Kimio Nguyen, expert du sushi. Avant une pêche à la mouche, ils sont fascinés par la diversité d'algues comestibles. À la cabane, la cidrification se raffine. À Montréal, Michaël et Vincent créent des pizzas.

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Ehhhh sirop


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