Pâté de fruits de mer »
PDC Dinner »
Camerise sour »
Pâtes au tofu sauce aux arachides »
Soupe à l'ail des boys »
Jarret de cerf bourguignon »
Poulet fermier »
Salade Bernard »
Soupe à l'avoine »
Pizza Burrata à l'encre de seiche »
Brownie dulce de leche »
Jambon en croûte »
Café Picard »
Maki de foie gras poêlé aux petits fruits »
Crème brûlée à l'érable »
Pâtes fraîches à la gonade de pétoncles »
Pommes farcies au foie gras »
Truite en feuille d'érable »
Côtes de porc et beurre aux herbes »
Risotto saucisses et cidre »
Mousse de foie de volaille à l'érable »
Tangia mrouzia »
Tajine de kefta d'agneau »
Poulet à la crème et courge rôtie »
Fondue parmesan (style Cheetos) »
Burrata maison »
Melon sucré »
Melon salé »
Club Sept-Îles »
Pâtes à Grand-Papa »
Pain sandwich »
Risotto d'orge à l'érable »
Sandwichs de la boucherie Champlain »
Cannolis orange et beurre d'érable »
Flanc de porc à la crème »
Mille crêpes aux raisins de St-Joseph-du-Lac »
Dave »
Poutine carbonara et bacon laqué à l'érable »
Chaussons aux cerises »
Foie gras aux cerises »
Cherry Coke »
Pappardelles aux cèpes »
Tarte aux pommes Rosanna »
Beignets fraises et rhubarbarbe »
Maïs au fromage »
Nigiris de foie gras »
Andouillettes de Michael Picard »
Truite et boston garnie »
Baba au gin »
Tourtine de pattes »
Beignes glacés au sirop »
Buccins en croûte »
Tarte bien odorante aux pets de soeur »
Canard Farci à l'orange »
La bûche debout »
Intestins Général Tao »
Tire Sainte-Catherine »
Tire Sainte-Catherine à l'érable »
Tangia de jarrets de cerf »
Pêches du Niagara dans le sirop »
Gravlax de saumon au gin de Matante »
Clafoutis de la vallée de l'Okanagan »
Foie gras à l'ail »
Terramisu »
Chou farci »
Crème caramel »
Poêlée de pieuvre marinée »
Tarte à la lime »
Pains naans »
Grands-Père dans le sirop d'érable »
Sucre à la crème »
Croquembouche de la cabane - Une leçon sur l'éphémérité »
Saumon fumé »
Lapin à la royale »
Gâteau des Caraïbes aux bleuets et au foie gras »
Soufflé-Chômeur »
Sandwich à a langue de boeuf »
Baklavas »
Rosettes à Joe et Rémi »
Burger de ragoût de pattes »
Ile flottante au lait de poule dans sa cage dorée »
Tarte choco-bleuets »
Cassoulet »
Pâtes au tofu et au brocoli »
Vacherin glacé aux prunes »
Brocoli césar »
Sauce à la bisque de homard »
Oreilles de crisse « popcorn » au caramel de Clément »
Pains de sucre »
Sandwich Monte Cristo »
Balais à la guimauve »
Boulettes de mononcle Robert »
Pouding au riz à la Carl »
Biscuits feuille d’érable »
Fondue chinoise des neveux »
Pâtes au sang »
Gâteau Reine-Élizabeth »
Jambon au foin »
Patates douces « extra-terrestres » »
Tarte cabana-banana »
Gâteau Moka « mocabane » »
Ailes de poulet »
Foie gras entier à l’érable – 3e édition »
Dumplings de la cabane »
Têtes de saumon à Garrett »
Gâteau aux fruits »
Pâté chinois »
Trottoir aux 3 fruits »
Beignes aux pommes »
Cocktail Émile – Thé glacé »
Salade saint-benoît »
Poisson – papier journal »
Sauce aux herbes »
Poisson en croûte d’argile »
Pâté à Audrey »
Peperettes au four »
Pouding à la rhubarbe »
Cretons »
Trempette à l’érable »
Tête de cochon à l’érable »
Croissants amandes et érable »
Paris-brest »
Soupe aux pois et foie gras »
Tarte au sirop d’érable »
Rôti de porc de Carl »
Salade d’accompagnement »
Guimauves à l’érable »
Queues de beaver »
Sandwich Vinily »
Café Saint-Benoît »
Agneau farci »
Choux à la Carl »
Gâteau des anges »
Oreilles de crisse »
Grilled cheese à la truffe »
Daiquiri »
Martini à l’érable »
Whisky soda »
Fèves au lard »
Ketchup maison »
Jello à l’érable »
Sucettes à l’érable »
Omelette soufflée »
Tourtière du shack »
Milk-shake xxx »
Grands-pères dans le sirop »
Oeufs dans le sirop »
PDC Matin »
Jambon fumé à l’ananas »
Mouillette »
Pommes de terre »
Rôti de palette »
Crêpes d’aubergine »
Millefeuille à l’érable »
Brocolis à la pâte noisette »